Если бы меня лет пять назад спросили, как определять мух, я бы ответила: "Как-как, берёшь определитель и вперёд". Теперь я поняла, что определитель в нашем случае - это примерно то же самое, что попытаться прочитать стихотворение танцем. Автор как будто машет руками, топает ногами, а ты должен понять, где тут рифма, смысл и мораль. И таки ты можешь научиться это понимать, лет через нцать.
Но есть и другой выход. Можно долго и внимательно разглядывать всех мух, которые попадаются тебе под руку, и потом - уже совсем потоооом - доходит, что они всё-таки разные. Причём если попытаться объяснить, чем они конкретно различаются, опять же получается то самое чтение стихотворения танцем.
Вот к примеру.
читать дальшеЕсли ноги мухи больше, чем сама муха, торчат во все стороны, и вообще непонятно, как она бедная управляется со своими ногами, перед вами Campsicnemus.

Если муха сидит на попе ровно, то это наверняка Medetera.

Если она хорошенькая, кругленькая и аккуратненькая, как куколка, это самый настоящий Chrysotus.

Если муха вся состоит из острых углов и зигзагообразных линий, это Scellus, ну или Hydrophorus, что очень близко.

Высказала эту великую мыслю шефу, на что получила ответ: "Наконец-то до тебя дошло". Однако.